昨年、長野県に取材旅行に行ってきました。まずは上田駅近くに観光名所があるというので行ってみまし。ところが、あれれ？誰もいないよ・・・。でもせっかく来たので、サクッと通りを歩いてみたあと、おいしいと評判のそば屋さんに向いました。お店につくと駐車場には長野ナンバーの他、群馬、新潟など県外ナンバー車でいっぱです。もちろん、広い店内も満席状態。ちょうど席があいていたのでなんとか座ることができました。
もりそばを注文すると、大きな器が運ばれてきました。どう見てもあげ底だろうと思っていたら、底まで一杯にそばが入っていました。エーーッ！東京と同じ感覚でいたら大間違いでした。軽く３人前はあったんじゃないかな？というぐらいの量でした。麺は東京で食べるソバよりも短めで、出汁はかなり甘め。でも、そばはおいしかったですよぉー。味、量ともに人気があるのも納得！
上田駅から。別所温泉に到着。こちらの女性駅員さんは、作務衣、大正浪漫のはいからさん風の衣装を着ていらっしゃいました。ん？なんか関係あるのかな？お風呂は小さめでしたが、熱くなく、ぬるくもなく、個人的には好きな温度でゆっくり温まった感じ。手足もすべすべ。ふふふ。
お楽しみの夕食は、品数は多いけど一品ごとの量は割と少なめ。味は全体に甘めかな？料理の中では、薬膳地鶏鍋が珍しかったですねー。最後に地元塩田産こしひかりが、とてもおいしかったです。お米つやつや。こんなにおいしいのに、お昼に食べすぎて残してしまいました。あーーー、残念。
そして、行ってみたかった善光寺のお戒壇巡り。この日も大勢の人でにぎわっていました。階段を降り真っ暗な廊下を進むと中ほどに錠前があります。それに触れると、御本尊様と結縁を果たし往生の際、お迎えに来ていただけるというありがたい約束をいただけるというのがお戒壇巡り。みんな緊張しているのか誰も一言もしゃべろうとしません。本当に真っ暗で怖かったです。私ひとり、きゃあきゃあ言っていましたが無事錠前に触れることができました。よかったぁ〜。なむなむ〜。
このあと、２件もそば屋さんをはしご。そばの出汁がお店によって違うことがわかったのと、そばが本当においしのだと実感。お店でいただくそば茶も、どれもおいしいのでお土産に買いました。
他にも、野沢菜おやき、みそ焼おにぎり、みそソフトクリームも食べました。なんだか食べてばっかりでしたが長野にはおいしいものがたくさんあり大満足！長野のお味噌は、関西で毎日飲まれているお味噌汁と味が近いのでとても親近感を覚えました。お土産屋は、そばパスタ、長野のお味噌を買いました。
長野のお味噌は焼きおにぎりにとってもあうので、しばらく焼きおにぎりにはまっていました。そばバスタは、しょうゆべーすのキノコパスタがグーですよぉ〜。みなさんも、チャレンジしてみてくださいね。
そして、酒千蔵野さん蔵見学、取材へと続くのでした。
つづく〜。
ワシントンＤＣ滞在３日目に、現地に滞在しているお友達と合流。この日は、写真のお魚マーケットに連れて行ってもらいました。
市場を見学後は近くでランチ。今、写真を見てみるとそれほど量があったわけじゃないのに、このときは見ただけでおなかいっぱいになってしまいました。
あきらめかけていたとき、見つけたのが近所の小さな和菓子屋さん。それほど期待せずに買ったのですが、わらびもちの固さ、きな粉のおいしいこと。一口食べて大ファンになりました。
あまりにも人が多かったので遠い場所から１枚写真を撮っておきました。パチリ！ガイドさんが、修学旅行生にどこから来たのか子どもたちに聞き、彼らはニューヨークから来たそうですよと私たちに教えてくれました。すると、彼らの先生が近寄ってきて、自分は日本の八戸に行ったことがあるのだと話かけてきました。なんだか、楽しい先生でした。（笑）
ラんチの後は、リンカーン記念堂、ホワイトハウス、ナショナルギャラリー、航空宇宙博物館などを見学しました。どこにいっても、修学旅行生でいっぱいでした。
海外で日本食がブームなので、ワシントンＤＣで日本のお寿司を食べに行こうと思っていました。市内観光が終わり、お店に行けば十分間に合うだろうと思っていたのですが、お店に到着したときはすでに満席。１時間待ちだったのであきらめました。残念！！
夫婦二人の共通の知り合いがワシントンにいるので、思いきって今年の春ワシントンＤＣへ行ってきました。
ホテルの近くにコンビニがあったので入ってみました。店内は、日本のコンビニにと変わらないのですが、販売されているコカコーラや、アイスクリームのサイズが大きいので本当にびっくりしました。うわさ通りなんですねー。
少し前になりますが京都に行ってきました。京都へは何度か遊びに行っているのですが、いつも観光案内や、ガイドブックに掲載されているお店ばかりに行っていました。今回は、初めてガイドブックに掲載されていない京都の旅を楽しんできました♪
こちらも地元では有名な居酒屋さんだそうです。開店と同時に、あっという間にいっぱいになってしまいました。お店のあちらこちらから京都弁の会話が耳に飛び込んできます。なんか、いい感じ〜。カウンターの向こう側には、大きな日本酒の樽酒が見えました。えっ？飾りだよね？と思っていたら、お店の方が木の栓をキュッキュッとあけ、お酒を注いでいるではありませんか！うぁ〜、飲んでみたいと思ったら、ダンナがすでに注文していました。どんな味がするんだろう？わくわくしながら飲んでみると・・・。オォーッ！お酒から木の香りが漂ってきます。お酒にうまみがプラスされるのか？ビン詰とはかなり違う味わいでおいしいーー！木の樽に入っているお酒はおいしいんですねー。あっ、そういえばこのお酒の銘柄はなんだったかな？こちらのお店、お料理も季節ものがメニューに並んでいるいいお店でした。
粉ものにはうるさい関西人。観光地ではないところでお好み焼き、タコ焼きにもチャレンジしてみました。ちなみに写真のお店はお好み焼き屋さんです。そのお味ですがソースが大阪、神戸とは全然違うのでビックリしました。あじは甘辛。ですが個人的には、かなり甘いと思いました。粉ものだけではなく、おばんざいの味付けも甘いということに初めて気づきました。また、次に京都に行くときもガイドブックに掲載されていない京都の味を発見しようと思っています。
魚の棚（うおんたな）は、おさかなの町・明石を代表する明石駅前の商店街です。左の写真は、商店街の舗装を写したもので。これ、お魚のうろこをを表現しているそうです。商店街は、明石港でとれた新鮮なお魚が並んでいます。太刀魚おいしそうだったなぁ〜。通りでは、お母さんがよく作ってくれたイイダコのやわらか煮を見つけました。あまりにおいしそうだったので買ってその場で食べました。やわらくておいし！このお店、商店街のマップから見つけました。
今年のいつ頃だったかな？ＴＶで魚の棚（うおんたな）商店街が紹介されていました。商店街のお店を紹介するといった内容だったのですが、酒屋さんの奥で立ち飲みバーが紹介されました。商店街を歩いているときに、そのことを思いだし行ってみることにしました。お店の横をすりぬけ、頭を低くして入口を入ると地元の方や観光客でいっぱいでした。酒屋さんということもあり、ワインや、日本酒も多く揃っていました。みんな、思い思いにワインや、日本酒を楽しんでいます。私たちは純米の日本酒を頼みました。もちろん燗の対応もばっちり！お酒にあうお料理もたくさんありました。タコの刺身おいしかったなぁー。立ち飲みだったけど、おいしくお酒、お料理をいただきました。はぁー、魚の棚満喫！このあとは、三宮、元町編です。
素朴なビニールパッケージの干しりんご。
こんなにステキなパッケージに変身！
こんなに入って３５０円。厚みもしっかりあります。群馬県 みなかみ町で生産された無農薬（一部生産者さん）の干しりんご。
