2018年08月16日

イチジク物語(7)農業ビジネス研究会「東京いちじくのチャレンジ!」開催!

NPO法人農業情報総合研究所
https://www.youtube.com/channel/UCThMNzCUmkmzabZljCSGLuA
http://www.facebook.com/nogyojyoho
http://twitter.com/nogyosogouken

2018.1.26アップした記事です。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/6496914-1.html
2018.2.28アップした記事です。
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/457228657.html


イチジクを使って、どんな商品づくりができるかを知りたかったのでイチジクのフルコースイベントに参加しました。千葉県匝瑳市のイチジク農家の服部さんとお会いすることもでき、珍しいイチジク料理、ワインとの相性について学ぶことができました。

この後、農業ビジネス研究会を開催!
「東京いちじく」舩木翔平さんに、「東京いちじくのチャレンジ!〜都市農業と「発信力ある」商品づくり〜」をテーマにお話ししていただきました。

農業ビジネス研究会/議事録はこちら。
http://www.sp-senryaku.org/nogyojyoho034.pdf
舩木さん、ありがとうございました。

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posted by 農業研 at 22:54| Comment(0) | イチジク:研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月15日

イチジク物語(5)「東京いちじくのチャレンジ!〜」を開催

NPO法人農業情報総合研究所
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2018.1.3にアップした記事です。
http://kansyokunouken.seesaa.net/


舩木さんに農ラジ!取材をお願いしたときから、農業ビジネス研究会で発表していただくようお願いしていました。
農業ビジネス研究会とは、農業、食をテーマにNPO法人農業情報総合研究所が定期的に主催している研究会です。

都市農業への関心が高まっている中、若者のチャレンジ、取り組みに関心をもっていただけるのでは?と思いました。
確信があったわけではないけれど、参加者は集まると思いました。
1/25日の研究会に向けて、イチジクについて調べておきたいなと思っていたら神田でいちじくイベントを見つけたのでした。


以下、研究会は終了しました。

1/25農業ビジネス研究会のご案内です。
「東京いちじくのチャレンジ! 〜都市農業と「発信力ある」商品づくり〜」を開催します!

舩木翔平さんは、2012年に新規就農され、現在、八王子市小比企町の1,000uの農地にて、7種類53本のいちじくから「東京いちじく」プロジェクトを進めています。
https://tokyofig.com/

舩木さんから、新規就農から現在までの活動。都市農業といちじくの強みと弱み、そして、発信力ある商品につながるプロセスについてご発表をいただきます。ご発表の後、質疑応答、意見交換のお時間もございます。ご参加お申込みをお待ちしています!

20180125農業情報総合研究所/農業ビジネス研究会
テーマ 東京いちじくのチャレンジ! 〜都市農業と「発信力ある」商品づくり〜
発表者 舩木翔平さん(八王子の若手農家)
日 時 2018年1月25日(木曜日) 18:45受付開始 19:00研究会開始 20:55終了

posted by 農業研 at 22:21| Comment(0) | イチジク:研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月11日

農業ビジネス研究会 テーマ 東京いちじくのチャレンジ!

1/25農業情報総合研究所/農業ビジネス研究会 テーマ 東京いちじくのチャレンジ!
〜都市農業と「発信力ある」商品づくり〜発表者 舩木翔平さん(八王子の若手農家)
お申込みがまだの方は、以下をご覧ください。http://kansyokunouken.seesaa.net/article/455959855.html

というわけでイチジクの話題(2)です。

農ラジ!第100回、第101回、オーガニックマート「パリワール」代表 福田卓也さんの新店舗、
大阪東三国の「旬畑」に行ってきました!http://kansyokunouken.seesaa.net/article/455148669.html
お店で売っていた三重県のイチジク。珍しいので買ってみました。
それにしても、関西は物価安いなー。

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posted by 農業研 at 19:50| Comment(0) | イチジク:研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする