いちじく農家インタビュー/埼玉県川島町 岡村農園 岡村美津夫さん。

農ラジ！第198回更新。

ゲスト：埼玉県川島町　岡村農園　岡村美津夫さん。

いちじく農家のSNS活用と新たな加工品開発チャレンジ！




昨年、埼玉県川島町いちじく巡りをしたときにお会いた岡村農園を再訪問。あらためてインタビューにご協力いただきました。

岡村農園を知ったのは旧ツイッター、インスタ。いちじく農家さんは、SNSを通じて知り合いお会いする方が多いです。

シーズン中は、午前中で完売してしまうほどお客さんが、県内外から来てくださっていますがSNSを始めた頃は全然お客さんがいなくて、少しずつ口コミで広がっていったというお話を聞きSNSの継続性の必要性を感じました。

いちじく酢をいただいちゃいました。この度は、お世話になりました。シーズンになったら、ぜひ川島町の岡村農園さんのいちじくチェックしてみてください。

＜インタビュー内容＞
・岡村農園のご紹介
・いちじく栽培のきっかけ
・栽培品種のご紹介
・いちじくの販売先、直売所の他、農協、スーパー、地元の直売所
・栽培記録用、ＰＲではじめたSNS
・SNSを見て直売所に来られるお客さんが増え始める
・いちじく酢、冷凍いちじく販売について
・片側一文字仕立てチャレンジ、そのメリットについて
・企業と連携して年間販売できる新商品の開発
・今シーズは、8月お盆前頃からスタート予定。

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