農ラジ！第184回更新しました。
朝日屋酒店主催：第6回プロフェッショナル・サケカレッジ2024
インタビューにご協力いただいた皆様、ありがとうございました！
＜インタビュー内容＞
1.小澤和幸さん
・プロフェッショナル・サケカレッジイベント説明
・成分分析値に興味を持ったきっかけ
・業界関係者からの反応
・第6回 総合一位 日本酒大賞、金賞受賞酒のご紹介
受賞インタビュー
2.秋田 両関酒造さん
・受賞されたお酒について
・成分分析値について
・両関を購入できるお店のご紹介
3.福島 大木代吉本店さん
・受賞されたお酒について
・成分分析値について
・入賞されたお酒を試飲した感想
・自然郷をを購入できるお店のご紹介
4.千葉 小泉酒造
・受賞された感想、お酒について
・成分分析値について
・入賞されたお酒を試飲した感想
・東魁盛を購入できるお店のご紹介
#世田谷 #朝日屋酒店 #プロフェッショナルサケカレッジ2024
#成分分析値 #両関酒造 #大木代吉本店 #小泉酒造 #農ラジ
プロフィール
名前:NPO法人農業情報総合研究所
一言:地域の農業、食を応援！作る人・届ける人・食べる人をつなぐ情報発信活動。農業ラジオ（農ラジ！）、セミナー、食育講座開催。/東京農業大学「食と農」の博物館運営委員/みりん研究会/戦略研/農業研/イチジク学会
一言:地域の農業、食を応援！作る人・届ける人・食べる人をつなぐ情報発信活動。農業ラジオ（農ラジ！）、セミナー、食育講座開催。/東京農業大学「食と農」の博物館運営委員/みりん研究会/戦略研/農業研/イチジク学会
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