2025年09月01日

伝統的酒造り講座、第3弾は9/13日(土)

伝統的酒造り講座、第3弾は9/13日(土)14:00〜16:30
世界で活躍する蔵元から学ぶSAKE お申込みは以下のサイトからお願いします。
https://tua-kuramoto.peatix.com/view

20250913-2.jpg

東京農業大学卒業生の「4名の蔵元」から、世界への進出戦略、地元米で醸す新ブランド造りなど、
国内外で多方面に日本酒の可能性を拡げ続ける「経営戦略」を直接聞いて学べる座談会です。

久慈浩介  岩手県 株式会社南部美人
     (南部美人) 代表取締役社長 
新藤雅信  山形県 有限会社新藤酒造店
     (九郎左衛門・雅山流) 代表取締役社長
大友理宣  秋田県 秋田銘醸株式会社 
     (爛漫) 常務執行役員・製造部部長
鈴木大介  福島県 株式会社鈴木酒造店(磐城壽)
      代表取締役社長
穂坂 賢  東京農業大学醸造科学科名誉教授

#東京農業大学 #東京農大卒業生蔵元 #日本酒 #酒造り
#南部美人 #九郎左衛門 #雅山流 #爛漫 #磐城壽 #日本酒講座 #伝統的酒造り
posted by 農業研 at 16:53| 日本酒:蔵見学・イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする