この講座には企画から関わらせていただいていたので無事終わってホッとしました。
この日、朝から雨。雨の中、ご参加いただき嬉しい限りです。
一部は、東京農業大学名誉教授 穂坂 賢先生による「伝統的酒造り」のご講演。メモとってる方多かったです。
時間オーバーで途中で巻き巻きしていただきました。先生、ごめんなさい！（笑）
二部は、朝日屋酒店 小澤 和幸さんには「利き酒の基本」を教えてもらいながら、お酒の香り味わいを確認しつつ試飲。
最後は、ひとつお酒をご用意。先に試飲したお５つの中の、どのお酒かを当てていただきました。
正解者には、朝日屋酒店さんオリジナルのおちょこプレゼント。２０名ほどの方が正解して盛り上がりました。😊
講座で試飲したお酒/小澤社長チョイス。
・蓬莱線プリンセスミチコ（愛知）
・誠鏡プリンセスミチコ（広島）
・石槌プリンセスミチコ（愛媛）
・石槌夏吟
・一ノ蔵、熟成酒（宮城）
朝日屋酒店でアルバイト中の蓬莱線のお嬢さんも講座に参加してくれました。大人に囲まれ蔵の紹介。ドキドキだったと思います。ありがとうございました！
