つくれぽ（4）透明いちじくゼリー。
カンブリア宮殿で、透明醤油のフンドーダイさんの透明プリンが紹介されていたので作ってみることにしました。
材料を見てみると、う〜ん、プリン？？？
なんとな〜く味が想像できたので栃木佐野の坂原農園さんの冷凍いちじくがを入れて、透明いちじくゼリーにしてみました。
さて、そのお味は？
めちゃくちゃ、美味しい〜。アガーを使うと、こんなに透明になるんですね！これからのシーズン生のイチジクを使って作ってみたいと思いました。透明醤油使わなかったけど新しい発見があって面白かった。
