スパイス講座に参加した時のシナモンがたくさん残っていたので、久しぶりにリンゴのみりんコンポートを作ってみました。
シナモンを入れると美味しいですねー。次はみりんプリン作ってみようかなー。
農ラジ！では、2018年にみりんシリーズを配信。
ぜひ、きいてみてくださいね。
農ラジ！第141回：流山キッコーマン
流山キッコーマン株式会社 代表取締役社長 遠藤善彦さん
https://youtu.be/rmtbPa2m-PE
農ラジ！第140回：東京農大オープンカレッジ流山の白みりん
キッコーマン国際食文化研究センター 学芸員 川根正教さん
https://youtu.be/P-ffr0rrU_c
農ラジ！第139回甘強酒造
甘強酒造株式会社 代表取締役社長 山田幹夫さん
https://youtu.be/DBcZQF5FVfo
農ラジ！第138回：本みりんについて
舘 博さん（東京農業大学 教授）
https://youtu.be/AdmAHuFgohA
農ラジ！第137回：１１月３０日は本みりんの日！
みりん研究会 事務局 河合 均さん
https://youtu.be/iZ10YMVsseM
