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農ラジ！第140回更新。本みりんシリーズ第４回。
流山の白みりん/東京農大オープンカレッジ「和食を支える本みりん」講座
講演された、キッコーマン国際食文化研究センター
学芸員 川根正教さんに流山の白みんについてお話を伺いました。
#流山白みりん #本みりん
