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2018.3.16アップした記事です。
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/458020937.html
日本ワインに注目したイベントを開催しようということになり、海外ではワインとイチジクをあわせると聞きました。
そこで、日本ワイン×いちじくの会を開催することにしました。
イチジクは、愛知県の冷凍イチジクをご提供いただきました。
これが、思っている以上に大好評でした！
詳しくは、3.16の記事をご覧ください。
以下、イベントは終了しました。
今年の秋、国税庁が「日本ワイン」（国産原料100％）の基準を施行します。
そのころには、マスコミでも喧伝されるでしょうから、いまのうちにたらふく楽しもうという会です。!(^^)!
日本ワインは、九品仏のこだわり酒屋「旭屋酒店」さんにレクチャーいただきます。
また、ブレイク寸前の「いちじく」！（女性には大人気ですよねー。）。
今回は、乾燥・加工した「ドライいちじく」にフィーチャーします。
千葉県匝瑳市のイチジク農家、服部素子さんのドライイチジク。
愛知県の「ファーム大しま」さんのイチジクグラッセも登場します！
他にも話題のお店のイチジクと日本ワインをあわせる予定です。
いずれも飲んで食べて勉強しましょう！ご参加お申込みをお待ちします！
