先日、お目当てのパンを求めて西武所沢店、初のパンフェスに行ってきました。
お目当てのパンは、群馬県桐生市のパンフォーユーの冷凍パンです。
https://www.panforyou.jp/
こだわりの天然酵母で焼きたてのパンを冷凍で届けるという会社のパンを食べてみたくて行ってきました。
冷凍パンは、自然解凍、電子レンジによって食べた印象が違うようです。
この日は、プレーン、オリーブ入りを買ってみました。
そのまま家に帰る間に自然解凍。トースターで３分ほど焼いて食べてみました。
もっちりして、美味しい〜。えっ？冷凍パンって、こんなにも美味しいんですね。
冷凍技術ってすごーーーい！！
代表の矢野さんとも、お会いすることができました。
農ラジ！にも、ご協力いただけることになりました。楽しみだなー。(^^)
矢野さん、よろしくお願いします。
