赤い茎をした、菜の花の仲間なんですねー。茹でても赤い色が抜けず、少しヌメリが有るけど、くせが無くおいしい。
#世田谷野菜 #宇奈根
2018年03月06日
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名前:NPO法人農業情報総合研究所
一言:地域の農業、食を応援！作る人・届ける人・食べる人をつなぐ情報発信活動。農業ラジオ（農ラジ！）、セミナー、食育講座開催。/東京農業大学「食と農」の博物館運営委員/みりん研究会/戦略研/農業研/イチジク学会
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