第4回世田谷で採れる旬の野菜とおいしい食べ方の体験教室
http://www.nodai.ac.jp/syokutonou/recentNews/detail.php?new_id=505
日 時:2016.1.9(土) 13時00分〜14時30分
場 所:東京農業大学「食と農」の博物館2Fセミナールーム
対 象:小学生3年生〜6年生親子
人 数:親子15組(30名まで)先着順
参加費用:無料
先生: 五十嵐 大造(東京農業大学短期大学部 生物生産技術学科 教授)
世田谷の農家さん、吉村先生(栄養士)
内容
・農家さんに、大蔵大根について教えてもらうよ
・全国にどんな大根があるのかな?
・大根ができるまで。
・大根の無事ごとに糖度計を使って大根の甘さを量ってみるよ
・栄養士の先生から簡単大根レシピを教えてもらいます。調理&試食
お問い合わせ・お申し込みは
東京農業大学「食と農」の博物館まで。http://www.nodai.ac.jp/syokutonou/recentNews/detail.php?new_id=505



