テーマは 「「ふゆみずたんぼ」が人と自然をつなげる 〜大崎市蕪栗沼の農家の取組みと企業との連携〜」
発表者は、伸萠ふゆみずたんぼ生産組合事務局次長 高橋直樹さん。
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/413439232.html
翌日、足をのばし閖上さいかい市場へ行ってきました。駅から歩いて行ったのですが雪が積もっていたのでヘトヘトになりました。お目当ては、はまやさんで、「ゆり浜丼」。赤貝、美味い。カニ汁。すごくおいしかった〜。
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