お米屋さんの古い精米機の写真

2005年５月号「散歩の達人」。パラパラと中身を見ると、東京都内の古いお米屋さんの精米機の写真が掲載されていました。

貴重な写真ですね。デジカメで写した写真を掲載させていただきました。雑誌によると、何度も精米機を通し米同士がすれあい外の皮が剥けるという原始的な仕組みだそうです。