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この記事は、2014.10.12フェイスブックにアップしました。
１.いただいた手作り麦味噌
２.Bugrass Farmersさんおすすめ、長崎のチョーコー麦味噌。
どちらが手作り味噌かわかりますか？
正解は、右です。写真ではわかりにくいですが、左は少しなめらかな感じがしますね。
手作り味噌の方は、甘味があり九州で飲んだ麦味噌に近い感じがしました。
両方ともおいしので、あっという間になくなりました！
ラベル：市販・手作り味噌比べ 麦味噌
