ほんの少しアルコールが入っただけで、頭がガンガンするし、心臓はバクバク。挙句の果ては、気分が悪くなり座っていられない。日本酒も、ほとんど口にしたことはありませんでした。
そんな私が、日本酒に興味を持ったのは京都に遊びに行ったときのこと。伏見に足をのばし、利き酒ができる酒屋さんに入りました。ここは、予め主人がチェックしていたお店でした。
おいしそうに、利き酒をはじめる主人。お酒が飲めない私は退屈だったので、ほんの好奇心で「ちょっと飲んでみてもいい？」と、それぞれのお酒を一口ずつ飲ませてもらいました。
すると・・・、あれ？おいしい？もう一回。あれあれ？なんかおいしい？さらにもう一回。あれー！おいしいかも！「これは、なんていうお酒？」と、主人に聞いてみると純米大吟醸、純米吟醸というお酒でした。
この日、初めて口にした純米大吟醸、純米吟醸のおいしさに感激してから、外で食事をするたびに主人に日本酒を頼んでもらい、おちょこ一杯のお酒を飲むのが、ひそかな楽しみになったのでした。
京都の酒屋さんで利き酒にチャレンジ。お店で人気の利き酒ベスト１０！
