銀座ミツバチプロジェクト

☆銀座発のハチミツ大ブレイク中！

つい最近番組に登場していただいた、東京はちみつくらぶ顧問・日本在来種みつばちの会　会長・東京農業大学客員教授・藤原養蜂場長　養蜂家　藤原誠太さんに、銀座でもハチを飼っているお話を聞いたばかりでしたが、その記事が雑誌に掲載されていました。

☆雑誌読売ウィークリーより＝＝＝
銀座の屋上に、西洋ミツバチ３万匹が運びこまれたのが３月の末日。すでに、このハチくんたちはたくさんの花粉とミツを集め、環境省や、外食産業から引き合いが来るほどの大人気。

銀座でとれたハチミツを使って、三笠会館では６月１７日までにハチミツを使ったカクテルとドリンク。アンリ・シャルパンティエは６月いっぱいお菓子を販売予定。また、地元の和菓子屋さんも商品企画を検討しているそうです。

☆相変わらず、大忙しの養蜂家　藤原誠太さん。番組に登場していただけたのも、すごいタイミングだったと思う今日この頃です。

☆東京はちみつクラブ
　http://www.fudoclub.com/tokyohoney.htm