2006年05月06日

北海道展での発見!

初夏の大北海道展が、最寄り駅のデパートで開催されているので散策に行ってきました。このデパートでは、毎回いつも大人気の催事のひとつです。

会場で、チーズ売り場を見つけたのでのぞいてみると、お店の方が試食してみてくださいと、チーズを差し出してくれました。

どれどれ。パクッ。
口の中で、とろ〜り〜溶け出すチーズ。
えっ?これ、おいしいかも!と驚いていたら、お店の方が、せっかくだから他のと食べ比べてしてみてくださいと、いろいろな種類のチーズを差し出してくれました。全部で5、6種類は食べたでしょうか?どれもこれもすごくおいしい。

食材の食べ比べをする機会が増えたけどチーズは初めての経験。以前、値段の割りにおいしくなかったスーパーで買ったチーズとは全然味が違う!それに材料も、生乳と塩以外に添加物も入っていないではないか!


あまりのおいしさに、試食したチーズを買ってしまいました。フト隣を見ると、大量に買っているお客さんがいました。なんでも、去年お試しに買ったら、すごくおいしくて今年のこの催事を待っていたと話していました。

私が買ったのは、カマンベールチーズ(クリーミー)「みるくの宝石箱」という商品で、この商品は、第3回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞をとった商品でした。

オールジャパンナチュラルチーズコンテストでは、他にもたくさんの賞を受賞しているチーズがたくさんありました。知らないだけで、こんないおいしいチーズがたくさんあったのですね。
http://jdc.lin.go.jp/milk_i2/cheese/information/index.html

posted by 農業研 at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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