農ラジ！第160回：宅配野菜セットの売り上げが伸びた三つ豆ファーム

2020/08/28　配信

千葉県山武市　有機農園　三つ豆ファーム代表　山木幸介さんインタビュー。
新型コロナウィルスの影響で野菜の売り上げへの影響についてお話を伺いしました。
宅配野菜セット、産直通販サイト、いずれも野菜の売り上げは伸びているようです。

農ラジ！第159回：農業人材シェアリングサービスのシェアグリ

2020/08/03　配信

半年ぶりに復活した農ラジです。
新型コロナウィルスで農業の現場に、どのような影響が出ているのかをテーマにお話を伺っていきます。
復活の1回目は、農業の現場での人材不足についてです。

農業体験をしたい人と農家をマッチングし人出不足を解消する農業人材シェアリングサービスのシェアグリ。
株式会社シェアグリ　代表取締役　井出　飛悠人さんインタビュー
写真提供：株式会社シェアグリ　

農ラジ！第158回:沖縄で無農薬パッションフルーツ栽培にチャレンジ！

2020/02/22　配信

農ラジ！第158回　Natural Passion 沖縄　山城　秀平さんインタビュー。
第147回に引き続き、お話を聞かせていただきました。

今年は、畑を見学させていただきました。
パッションフルーツ作りの大変さを知ることができました。
予約受付期間2月29日までだそうです。

農ラジ！第157回：長野県青木村に移住した夫婦の取り組み

2019/12/21配信

青木村NIきたい会　遠藤　紘さん、青木村　お食事処　恵（めぐみ）遠藤　ケイ子さんインタビュー。

定年退職後に、お店をはじめたいという夢を叶えるために奮闘するご主人。
たまたま訪れた青木村を気に入り移住。お店もオープン。

村の人たちと一緒に、ご夫婦ともに地域活性にも取り組んでおられます。
東京農業大学国際農業開発学科の学生さんたちも、青木村に実習に行っています。
今回、東京農業大学「食と農」の博物館で採れたての野菜、加工品の即売会が行われお話を伺ってきました。

農ラジ！第１５６回 イチジク料理で地域を元気に！イチジク王子 志田修平さん

2019/11/13　配信

イチジク専門料理店「ＦＩＧ＆」イチジク王子　店長　志田修平さん。
栄養士、柔道整復師の資格を持つ志田さんがイチジクに注目したきっかけ。
これまでの活動、今後の活動についてお話を伺いました。

農ラジ！第155回仙台で新規就農/平松農園インタビュー２

2019/09/27　配信

仙台市若林区荒浜で新規就農！野菜は収穫が大変。
いかに効率よく栽培、収穫、出荷するかを考えて畑にはいろいろな工夫がありました。
農業経営もしっかり考えて野菜を出荷。
今後は地域の農業をつなげていくためにも食農教育にチャレンジしたいと抱負を語ってくれました。

農ラジ！第154回：仙台で新規就農/平松農園インタビュー

2019/09/18　配信

仙台市若林区荒浜で新規就農！平松農園　平松希望さんインタビュー。
東北大学に入学が決まり仙台に来た時に東日本大震災を経験。
ボランティア活動から就農までのお話を伺いました。

農ラジ！第153回：長野県 大澤酒造株式会社さんインタビュー

2019/09/09　配信

朝日屋酒店主催　第１０回美酒名酒きき酒会

長野県　大澤酒造株式会社　代表取締役社長　大澤　真さんインタビュー。
明鏡止水　La vie en Rose/鬼辛　純米/純米大吟醸　m’18　
明鏡止水さんサイトhttp://osawa-sake.jp/

農ラジ！第152回：愛媛県 武田酒造 杜氏インタビュー。

2019/08/30　配信

朝日屋酒店主催　第１０回美酒名酒きき酒会　

愛媛県　武田酒造株式会社　杜氏　武田　昇三さんインタビュー。

愛媛県は隠れた酒どころ。
きき酒会で試飲できた３つのお酒をご紹介していただきました。
小槽絞り　純米吟醸　/　ずく媛　旨口純米　/　吟風　純米吟醸