2018年01月30日

新宿にあるジビエの店に行ったよ〜。

炉とマタギ 新宿店に行ってみました。
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ダンナさんが誘ってくれたので行ってみました〜。
獣のにおいがするかと思ったら、全然臭みがなく美味しかったですよ〜。
人気のあるお店です。

ジビエ三獣奏
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ラベル:ジビエ 東京新宿
posted by 農業研 at 19:59| Comment(0) | ジビエ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

世田谷の農家さんから野菜をいただいちゃいました。(^^)

世田谷の農家さんと打ち合わせ。

お話をしながら、なんとなく聞いてみたいと思っていることが見えてきました。
なるほど。メモメモっと。

限られた時間でどれだけ話せるかな?
むにゃむにゃむにゃ〜。頭の中整理しとこ。

帰りに、こんな立派な大蔵大根とカブをいただいちゃいました。
わぁお!嬉し〜い。ありがとうございました。

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早速、大根ステーキにしていただきました。家族にも大好評でした〜。嬉し!
はぁ〜、美味しかった。ごちそうさまでした。

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posted by 農業研 at 19:24| Comment(0) | 都市農業:農家さん見学 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする