はるかの農業情報総合研究所

イチジクネタをまとめてみました。

4/1ｆｂにアップしました。
イチジクで就農！日本農業新聞
ＪＡ福山市就農研修生　イチジク初！

福山いちじく新規就農研修開校式を開き、5人の研修生が入講した。
これまで、ブドウやほうれんそう、アスパラガスなど５つの重点作物で研修をしてきたがイチジクは初。
新規就農者を確保、育成し、地域農業の活性化を目指す。

3/29ｆｂにアップしました。
一口サイズのミニフルーツに注目が集まっています。

3/28日本農業新聞記事　ミニイチジク！ 切らずに丸かじり、キウイ、リンゴ、柿、イチジク！
イチジクの生産量全国３位って大阪府だったんですね！

大阪府は、ミニイチジクの産地に乗り出している。桝井ドーフィンの1/3サイズ。
皮ごと食べられる簡便さ、加工のしやすが売り。

品種は、海外原産の「イスキア・ブラック」「ネグローネ」が中心。
３個入りパック２つセットで1000円で試験販売したところ、24セットが完売したという。

3/6ｆｂにアップしました。
東京いちじく舩木翔平さんの取組が東京新聞に紹介されました。

農業情報総合研究所主催、農業ビジネス研究会での発表、農ラジ！
インタビューとお世話になりました。
舩木さん、秋のいちじく楽しみにしていますよぉ〜。(^o^)丿

農業ビジネス研究会/議事録がアップされました！舩木翔平さん
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/457228657.html
農業ビジネス研究会を開催しました！「東京いちじくのチャレンジ！」
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/456471550.html

舩木さんのインタビューは、農ラジ！でお聞きいただけます。
農ラジ！第123回八王子で新規就農！東京イチジクの取組みまで。
https://youtu.be/lTVIsAvxG5g
農ラジ！第124回：東京いちじくプロジェクト！
https://youtu.be/7Dk7EukiLAw

3/6　ｆｂにアップしました。
農家さんは、「イチジク？？？売れないよ」と言う。
3/4日、日本農業新聞　食の履歴書　女優の内藤理沙さんの記事を、ぜひ読んでみてください。
ザクロやイチジクは、庭で育ったのを採って食べていた。東京に出てきたらイチジクが高級品なのでびっくりました。レストランで添えとしてちょっとだけ。丸ごと食べたいといったら、何千円もしたりして・・・・

3/5ｆｂにアップしました。
香川県の直売所　イチジク商品。ジャム、缶詰もあったよ！
はざまのイチジク？はざまというのは地名のようでした。
羽間地区といってイチジク栽培が盛んな場所らしい。現在、地域を代表するブランド商品とか？ふむふむ。
イチジクの缶詰？初めてみたような気がする。それも、一般的に西洋イチジクと呼ばれているドーフィン種。
どっちをお土産に買ったっけ？と思ったら、別のイチジクジャムを２つも買っていました。ありゃりゃー。

2/25ｆｂにアップしました。
各地でイチジク来ブーム到来？　日本農業新聞記事より　　
復興イチジク観光資源に。宮城県東部地方振興事務所
東日本大被災農地で栽培するイチジクを観光資源に生かそうと、
東松島市で地域振興交流会が開催され、旅館経営者らが参加。地元飲食店試作の６品を試食

2017年の活動紹介/食育講座（一般対象）をご紹介しました。
日本酒講座は、ブログのカテゴリー：農大博物館：食の講座開催に掲載しています。
ぜひ、ご覧になってみてください
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/26964509-1.html

ＮＰＯ法人農業情報総合研究所主催
東京農業大学「食と農」の博物館と共催一般の方を対象とした食の講座を以下の通り開催しました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/26964509-1.html

12/9日「楽しく学べる酒米（五百万石、美山錦） 日本酒講座」
協力：穂坂　賢（東京農業大学 醸造科学科教授）/朝日屋酒店さん

美山錦のお酒
・純米吟醸　十六代九郎右衛門　（湯川酒造・長野県）
・純米吟醸　井乃頭　（漆戸醸造・長野県）
・純米吟醸　富美川　（富川酒造・栃木県）

五百万石のお酒
・特別純米　四季桜　（宇都宮酒造・栃木県）
・特別純米　霧筑波　（浦里酒造・茨城県）
・純米　九頭竜　　　（黒龍酒造・福井県）

10/21日楽しく学べる「しょう油講座」パート2
協力：おしょう油博士　舘　博先生（東京農業大学 短期大学部 醸造学科教授）

6/11日　パン屋さんのお話とおいしいパンの試食講座
協力：末次　佑介さん（パン屋 salut!!〈サリュー〉店主）/世田谷養蜂家　高橋和子さん

5/20日「楽しく学べる幻の酒米、雄町米日本酒講座」
協力：穂坂　賢（東京農業大学 醸造科学科教授）/朝日屋酒店

１.儀八（純米無濾過生酒／中尾醸造）
　朝日屋酒店限定で中尾醸造さんに造っていただいているお酒。期間限定商品
２.備前（純米吟醸／利守酒造）
　　利守酒造さんが卸先を限定。一昨年から、朝日屋酒店で取扱している商品。
３.出羽桜（純米吟醸／出羽桜酒造）
４.霧筑波（純米大吟醸／浦里酒造店）
５.瀧自慢（純米吟醸／瀧自慢酒造）

2/19日　楽しく学べる「手作りおはぎ」講座
協力：足立晃巳さん（三軒茶屋・乾物の足あだち商店）

ラベル：醤油講座 おはぎ講座 雄町 パン講座 食育講座 東京農業大学「食と農」の博物館 農業情報総合研究所 2017年度活動紹介 日本酒講座

５／１２土 農業ビジネス研究会「山の恵み「鹿肉」のマーケティング　
〜地域資源を活かし小菅村のファンづくり〜」を開催します！
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/458379115.html
それに伴い、小菅村に関する記事をアップしています。

小菅村情報（３）小菅村の活動について先生にインタビュー！
２００８年９月　当時、担当していた農業番組で山梨県小菅村での活動について取り上げました。
お話を聞いたのは、東京農業大学　地域環境科学部　 森林総合科学科　教授　宮林先生です。



文部科学省現代ＧＰ採択多摩川源流大学設置による地域再生プロジェクト 。
この後、宮林先生、学習支援センターのご協力をいただき、大学生たちの源流体験談レポートも
実施しました。宮林先生、覚えてくれていると嬉しいな♪

５／１２土 農業ビジネス研究会「山の恵み「鹿肉」のマーケティング　
〜地域資源を活かし小菅村のファンづくり〜」を開催します！
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/458379115.html
それに伴い、小菅村に関する記事をアップしています。

小菅村情報（２）「山梨県小菅村ってどんなところ？展示でふりかえってみよう！
2009.10.17〜2010.3.21東京農業大学「食と農」の博物館で開催された
多摩川源流大学展示〜今よみがえる日本の原点〜。



パネルを見ながら、小菅村での学生たちの実習、活動を知ることができます。
源流大学新聞　田んボーイ！稲ガール！がステキ。



源流放課後の会、こっぺ、みっひーさんのコメントが書いてあるパネルもあったんですねー。懐かしや。



源流大学とは？
平成19年　山梨県小菅村に「多摩川源流大学」がオープン。
東京農大による「多摩川源流域における地域再生と農環境教育―多摩川源流大学の設置による
地域再生プロジェクト―」が、平成１８年度文部科学省の「現代的教育ニーズ取組支援プログラム」
（現代GP）に採択。

５／１２土 農業ビジネス研究会「山の恵み「鹿肉」のマーケティング　
〜地域資源を活かし小菅村のファンづくり〜」を開催します！
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/458379115.html
それに伴い、小菅村に関する記事をアップしています。

小菅村情報（１）
玉川高島屋で「まるごと東京農大」イベントが開催されたのは２０１２年でした。
懐かしい写真が出てきました！





小泉幸道先生のトーク、大根踊り。
長野県長和町、福島県鮫川村、山梨県小菅村が出店。小菅村のブースで売り子さんをパチリ。





５月１２日農業ビジネス研究会で発表していただく鈴木さんが写っていました。
さきほど、写真送っておきましたが使っても丈夫かな？写真左が鈴木さんです。

まもなく、参加募集スタートしました。
皆さん、よろしくお願いします！

東京農業大学ホームページより
AERAにおいて、「東京農業大学の真価」

酒造業界を支える卒業生について掲載されているようです。
https://dot.asahi.com/ad/180326/
出羽桜酒造、十四代の社長が掲載されています。

東京農業大学、株式会社農業総合研究所と包括連携協定締結
http://www.nodai.ac.jp/news/article/20400/

東京農業大学は、3月13日株式会社農業総合研究所（代表取締役社長：及川智正）と
包括連携協定を締結しました。

ＮＰＯ農業情報総合研究所　農業ビジネス研究会でも、ご発表をお願いしてお世話になりました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/article/446101783.html

1/18：テーマ：「農業総合研究所によるITを駆使した農産物流通プラットフォーム」
東京農大卒業生　農業ベンチャー企業マザーズ上場！
発表者　及川智正さん（株式会社農業総合研究所 代表取締役社長）

５／１２土、１５時〜、
農業ビジネス研究会「山の恵み「鹿肉」のマーケティング　
を開催します！

山梨県　小菅村をご存じですか？
小菅村　鈴木さんにお越しいただきます！皆さん、ぜひ応援に来てくださ〜い！！

狩猟体験ツアー、ジビエ販売を手掛ける会社を設立した
株式会社boonboon（ブンブン）代表取締役の鈴木一聡さんにご発表をいただきます！
http://npokosuge.lolipop.jp/boonboon/

２００９年に横浜から移住。
村での生活の楽しや村民の優しさに触れ、２０１７年に会社を設立。
「自然の恩恵である野生動物の魅力を村の新たな力に変えたい。
一人でも多くの人にジビエのおいしさを伝えたい」と新たな挑戦が始まりました。

鈴木さんのご発表の後、質疑応答、意見交換のお時間がございます。
ぜひ、ご参加申込みをよろしくお願いします！

20180512農業情報総合研究所／農業ビジネス研究会
テーマ 山の恵み「鹿肉」のマーケティング
〜地域資源を活かし小菅村のファンづくり〜
発表者 株式会社boonboon 代表取締役 鈴木一聡さん

日時 2018年5月12日（土曜日） 14:45受付開始 15:00研究会開始 17:00終了
会場 竹橋「ちよだプラットフォームスクウェア」
　　　　　地図→ http://www.yamori.jp/access/?id=10
会費 2000円
参加申込
担当（茂木）のメルアド info@sp-senryaku.org まで、
下記の内容を送信してください。
5/12農業研に参加します。
お名前：
所属：
連絡先（メルアド）：
懇親会の出欠： 出席／欠席

または、下記のらくらく参加フォームからお申込みください。
「勉強会名」を「5/12農業研」としてください。
（SSL暗号化対応）
https://form.os7.biz/f/4da7401d/

勉強会終了後、懇親会を開催します（費用別途）。

昨年も、貴重な経験をさせていただきました。
お声掛けいただき、誠にありがとうございました。

2017.11　司会担当　「本みりんの日」記念イベント

2017.10　ＪＡ東京中央広報誌「まこごろ」に寄稿しました。
　　　　　「都市農業を考える」東京農業大学学生レポートから

2017.10　実践総合農学会　ニュースレター第１５号に寄稿しました。
　　　　「農地を守り地産地消！世田谷農業を子どもたちに伝える食育活動」

2017.07　東京農業大学　食料環境経済学科での特別講義担当

2017.06　東京農業大学　厚木キャンパスでの特別講義担当

2017.03　月刊「学校の食事」に寄稿しました。
　　　　『農地を守り地産地消！世田谷農業を子どもたちに伝える食育活動』

2017年度は、会員の交流のため近郊の農業視察・体験ツアーを実施しました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/26980616-1.html

2017.10 体験型農園癒しの実証。ストレス変化分析、都市農業価値発信。
2017.7　埼玉県・新井農産で田植え体験！
2017.6　都市農業ツアー（練馬）を開催しました！

大学院卒業後、実家で就農予定の院生のプチインターンシップを実施しました。
お店の視察、ヒアリングを行いました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/26979512-1.html
東京農業大学国際農業開発学科　熱帯作物学保護学研究室　院生インターンシップ
ご協力いただいた店舗の皆様、ありがとうござました！

・第３回プチインターンシップを実施しました/お米屋さん訪問
・プチインターンシップ２/農大卒業生八百屋さんを訪問！
・プチインターンシップ？お米屋さん訪問！

ＮＰＯ法人農業情報総合研究所主催
東京農業大学「食と農」の博物館と共催で、小学生親子を対象とした食の講座を開催しました。

キューピーみらいたまご財団助成事業
「親子で学ぶ田んぼの生き物とおいしいお米の講座」を３回開催しました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/6942524-1.html

◎11/19　お米ができるまで、ミニ脱穀体験を行います
協力：新井健一（株式会社あらい農産　代表取締役）

◎11/25　世界のお米、植物のお医者さんから学びます
協力：夏秋啓子（国際食料情報学部 国際農業開発学科教授）・院生・学生有志
世界のお米、お米３兄弟。稲を元気に育てるには？
学生とクイズにも挑戦しよう！農大生実家の新米試食も。

◎12/10　田んぼの生き物環境について学んでみよう
協力：入江彰照（地域環境科学部 地域創生科学科）・学生有志
田んぼにどんな生き物がいるかな？
学生による環境劇、餅つき機でついた餅の試食を行う。

夏休み　小学生親子対象：世田谷で採れる旬の野菜とおいしい食べ方を学ぶ体験教室を開催しました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/6942524-1.html

■7/15　第７回　世田谷で採れる旬の野菜とおいしい食べ方を学ぶ体験教室2017
協力：東京農業大学（短期大学部）生物生産技術学科教授 五十嵐大造（いがらしだいぞう）先生
　　　/ＪＡ世田谷目黒

世田谷の野菜と「土」がテーマでした。野菜が美味しくできる土について学び、土の健康診断、
簡単調理、試食を行いました。
ＪＡ世田谷目黒の職員さんからは、世田谷の農業について教えていただきました。

世田谷の農業については、教えて下さる先生はＪＡ世田谷目黒の職員さんです。
■7/22　第８回　世田谷で採れる旬の野菜とおいしい食べ方を学ぶ体験教室2017
協力：東京農業大学（短期大学部）　醸造学科教授 舘 博（たちひろし）先生/ＪＡ世田谷目黒

世田谷の野菜と、採れたての野菜をしょう油を使っておいしく食べようという企画でした。
ＪＡ世田谷目黒の職員さんからは、世田谷の農業について教えていただきました。

ＮＰＯ法人農業情報総合研究所主催
東京農業大学「食と農」の博物館と共催で、一般の方を対象とした食の講座を以下の通り開催しました。
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/26964509-1.html

12/9日「楽しく学べる酒米（五百万石、美山錦） 日本酒講座」
協力：穂坂　賢（東京農業大学 醸造科学科教授）/朝日屋酒店さん

美山錦のお酒
・純米吟醸　十六代九郎右衛門　（湯川酒造・長野県）
・純米吟醸　井乃頭　（漆戸醸造・長野県）
・純米吟醸　富美川　（富川酒造・栃木県）

五百万石のお酒
・特別純米　四季桜　（宇都宮酒造・栃木県）
・特別純米　霧筑波　（浦里酒造・茨城県）
・純米　九頭竜　　　（黒龍酒造・福井県）

10/21日楽しく学べる「しょう油講座」パート2
協力：おしょう油博士　舘　博先生（東京農業大学 短期大学部 醸造学科教授）

6/11日　パン屋さんのお話とおいしいパンの試食講座
協力：末次　佑介さん（パン屋 salut!!〈サリュー〉店主）/世田谷養蜂家　高橋和子さん

5/20日「楽しく学べる幻の酒米、雄町米日本酒講座」
協力：穂坂　賢（東京農業大学 醸造科学科教授）/朝日屋酒店

１.儀八（純米無濾過生酒／中尾醸造）
　朝日屋酒店限定で中尾醸造さんに造っていただいているお酒。期間限定商品
２.備前（純米吟醸／利守酒造）
　　利守酒造さんが卸先を限定。一昨年から、朝日屋酒店で取扱している商品。
３.出羽桜（純米吟醸／出羽桜酒造）
４.霧筑波（純米大吟醸／浦里酒造店）
５.瀧自慢（純米吟醸／瀧自慢酒造）

2/19日　楽しく学べる「手作りおはぎ」講座
協力：足立晃巳さん（三軒茶屋・乾物の足あだち商店）

ＮＰＯ農業情報総合研究所　農業ビジネス研究会を以下の通り開催しました。
すごい方々に発表していただきました。皆さん、本当にありがとうございました！
http://kansyokunouken.seesaa.net/category/6496914-1.html

11/7：テーマ 「農業×ドローン 〜ＩｏＴとクラウドの活用による農業の「見える化」〜
発表者 勝俣喜一朗さん（ドローン・ジャパン株式会社代表取締役社長）

9/6：テーマ「ＪＡグループのチャレンジ！
〜農泊にて田舎ぐらし・インバウンドニーズをいかに取り込むか？」
発表者　石井唯之さん（株式会社農協観光 営業企画部地域交流推進課 課長）

7/13：テーマ「企業における農業を通した障がい者雇用の拡大と行政による農福連携のサポート」
発表者　吉田行郷さん（農林水産政策研究所 企画広報室長

5/24：「農業ICT革命　〜日本の農業を魅力あるものにするICT利活用とは〜」
発表者　渡邊智之さん（日本農業情報システム協会 理事長） による農業ビジネス研究会

1/18：テーマ：「農業総合研究所によるITを駆使した農産物流通プラットフォーム」
東京農大卒業生　農業ベンチャー企業マザーズ上場！
発表者　及川智正さん（株式会社農業総合研究所 代表取締役社長）による

今回は、都市農業がテーマです。
世田谷区には、農業公園があるのをご存じですか？
第１０２回、１０３回は、世田谷区喜多見農業公園を取材しました。
今回は、瀬田にオープンした世田谷瀬田農業公園（分園）です。

世田谷瀬田農業公園（分園）を運営・管理されている、一般財団法人世田谷トラストまちづくり　
トラストみどり課 みどり事業担当　係長小林　昭一さんインタビュー。

せたのうとは？小松菜の収穫体験イベントの紹介、運営・管理の仕事について。
今後のイベント開催について、お話を聞かせていただきました。

取材に行った日は、小松菜の収穫体験の日。多くの親子が参加していました。
みなさん、とっても楽しそうでした。



農ラジ！では、杉並区、練馬区の農業体験農園も配信しています。
ぜひ、ご覧になってみてください。

愛知県のドライフルーツをいただきました！
ドライフルーツ大好き♪　ありがとうございました！＼(^o^)／

豊橋次郎柿、蒲郡みかん、愛知県産アールスメロン？　
メロン？思わず、二度見してしまった。

すべて砂糖不使用。無添加です。
柿、みかんは、よくあるドライフルーツですがメロンにチャレンジするなんて！すごいなぁー。
食べてみると、メロンの甘みそのままです。ただ、皮がかたいので食べにくいかなぁ〜。（＾＾：：
皮なしバージョンを期待しています。

柿、みかんもおいしかったです。ごちそうさまでした！！