2008年05月05日

有機栽培・特別栽培のお茶(日本茶)

新茶の季節がやってきました。みなさんは毎日どんなお茶を飲んでいらっしゃるのでしょうか?お茶には、花粉症、歯周囲細菌の増殖を抑制する効果があると知り積極的に飲むようにしています。私は、最近以下のお茶をいただいていますのでご紹介いたします。

080504-1.jpg写真のお茶は、銀座にある熊本館で見つけたお茶。化学肥料や農薬を一切使用せずに栽培しましたと書かれていたので買ってみました。「みなまた緑茶 特別栽培茶」

このお茶、ぐり茶というお茶なのですが、九州独特のぐり茶(蒸し製玉緑茶)仕立てなのだとか。まろやかな味ですが、煎茶とはかなり味が違うので気をつけてくださいね。http://www.minacha.net/shop.html

080504-2.jpgこちらの写真のお茶は、デパートの催事で買った鹿児島のお茶。「春日園の有機栽培茶 あさつゆ」ちょうど、お茶がなくなっていたのでお徳用も一緒に購入しました。
売場の方が「今回は催事販売なのでかなり値段を安くしています。」とのことで、たくさん買ったのですが思っている以上にまろやかでおいしかったです。また、デパートの催事で買えるかな?ちょっと楽しみにしています。http://seitengai.com/kasugaen/

080504-4.jpgこちらは、完全無農薬有機栽培「京都宇治茶の童仙房茶舗 ふせだ農園」さんのお茶です。このお茶は、2008年3月にラジオ番組のゲスト出演してくださった、京都府相楽郡(有)クローバーリーフ 取締役 西窪さんがお土産にくださったお茶です。西窪さん、どうもありがとうございました!いただいたお茶は、思っている以上に、あっさりしていますがおいしいですよ。最近は、ふせだ農園さんの玄米茶も気に行り毎日飲んでいます。
http://dosenbo-chaho.com/

さて、有機無農薬で栽培するお茶はどう違うのか?環境にとってどうなの?気になるところですよね。こちらは、ふせだ農園さんのホームページに詳しく書かれていますので、みなさんもぜひご覧になってくださいね。http://dosenbo-chaho.com/hpgen/HPB/categories/34211.html




posted by 農業情報総合研究所 at 00:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本茶・紅茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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