2008年02月25日

農・食・環境イベント紹介2/16・22

毎週、ラジオ番組では農・食・環境など、イベントのご紹介をしています。2月22日番組インフォメーション

■東京農業大学エクステンションセンターの2008年度
 前期オープンカレッジのプログラムをご案内

たくさんあるプログラムの中から、いくつか講座をご紹介しました。

・親子で挑戦!「たのしい食品づくりPart12」
http://www.nodai.ac.jp/outline/extension/07.html
・包丁の研ぎ方(切れる包丁で料理を楽しく)
http://www.nodai.ac.jp/outline/extension/18.html
こちらの講座は、いつも大人気なんですよ!

・都市農業の期待と可能性 国際食料情報学部食料環境経済学科准教授 北田紀久雄ほか
http://www.nodai.ac.jp/outline/extension/19.html

講座では、都市農業の「いま」に直接ふれていただくために、代表的な二つの農園(練馬と世田谷の農園を予定)の訪問学習を設定しています。こちらは、ラジオ番組にご出演いただいた、食料環境経済学科准教授 熊井治男先生の講座もあります。

・本みりんの力
こちらは、ラジオ番組にご出演いただいた、短期大学部醸造学科教授 舘 博先生のご担当。昨年、私もこちらの講座に参加しましたが、と〜っても面白かったですよ!私からの、おすすめの講座です。
http://www.nodai.ac.jp/outline/extension/24.html

・実践、日本酒のおいしい飲み方選び方
http://www.nodai.ac.jp/outline/extension/25.html
こちらは、ラジオ番組にご出演いただいた、短期大学部醸造学科准教授 穂坂 賢先生による日本酒の講座です。講義の後は、農大OBの蔵元の2〜3銘柄の利き酒もあるそうですよ!

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毎週、ラジオ番組では農・食・環境など、イベントのご紹介をしています。2月16日番組インフォメーション

2007年12月に、ラジオ番組にご出演いただいた東京農業大学 国際食料学部 食料環境経済学科 熊井先生からフォーラム開催のご案内をいただきましたのでお知らせいたします。

■第2回「食・農・環境」教育フォーラム

・名称:第2回「食・農・環境」教育フォーラム
・日時:平成20年2月23日(土)
・主催:東京農業大学 食料環境経済学科「食・農・環境」教育研究プロジェクト
・場所:東京農業大学・世田谷キャンパス・1号館
・プログラム:ポスター展示&資料交換(10時30分から17時30分)
・会場:1号館4F教室
  受付:12時から/1号館1F
  講演&シンポジウム 会場:メディアホール・1号館4F 

基調講演:13時〜蔦谷 栄一/(株)農林中金総合研究所 特別理事
題目:「食と農と環境をつなぐ」(予定)

  シンポジウム(14時45分〜18時)
     @古川 順子(あいあい夢の会/岩手県八幡平市)
     A海野フミ子(アグリロード美和/静岡県静岡市)
     B山本 浩文・山下 昌秀(自然塾/長野県臼田高等学校)
  懇親会(情報交換・交流会/18時30分から)会場:「すずしろ」(学内)

・参加申込/お問い合わせ
http://www.nodai.ac.jp/
http://www.nodai.ac.jp/topic/news_sub/080110/forum_a.pdf

■『地域食品ブランドセミナー
 「地域ブランドを活かす!」』開催のご案内

1.日時:平成20年2月25日(月曜日)13時30分〜
2.場所:石垣記念ホール (三会堂ビル9階)
3.内容
(1) 地域食品ブランド化戦略 〜消費者の視点を生かす〜
    財団法人 流通経済研究所 主任研究員 寺 本 高 氏
(2) 草加せんべい 〜「本場の本物」に認定されて〜
    草加せんべい振興協議会 会 長 沼 口 孝 次 氏
(3) 魅力ある地域食品とは 〜流通の立場から〜
    イオン株式会社 食品商品本部コーディネーターグループ
      フードアルチザン推進事務局 リーダー 仲 元 剛 氏
http://www.maff.go.jp/kanto/press/seisan/syokuhin/080131.html
posted by 農業情報総合研究所 at 14:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 農・食・話題のニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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