2016年09月17日

京都:川久 北尾商店さん出店/テラスマルシェ。

毎月第3土曜日、広尾駅徒歩3分、有栖川公園前で開催されているテラスマルシェ。
こちらで、京都 川久 北尾商店さんが出店されているので行ってきました!

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今回は、京都山科なす2本と、なすの糠漬けセット商品の販売でした。ゲットできました!よかった〜。
川久さんのお漬物は、観光庁監修「究極のお土産」(新潮社)でも紹介されているそうです。
今年の夏に、なすの糠漬けはいただきましたが、また食べられるなんて嬉しい!

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次回は、11月後半に池袋のサンシャインに出店されるそうです。
川久 北尾商店さんのインタビューは、農ラジでお聞きいただくことができます。

農ラジ!第64回 お気に入り!京漬物のご紹介 (京都)
https://youtu.be/hMs8US-n_QE
農ラジ! 第63回:お気に入り!京つけもの/千枚漬け
https://youtu.be/2l6CcmkmHAg
posted by 農業情報総合研究所 at 18:23| Comment(0) | 醸造・漬物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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