2016年06月09日

香川県のお土産:伊吹島産 小煮干し

香川県の方に、お土産をいただきました!

こちら、伊吹島産 小煮干し。
かたくちいわしを無添加でそのままに仕上げた商品。

パッケージに、「かえり」と書いてあります。かえり?
調べてみると、やや個体の大きいものは「かえりちりめん」と呼ばれているようです。

出汁に使わず、おやつがわりにぽりぽり食べています。おいしい!
お土産、ありがとうございました!!

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posted by 農業情報総合研究所 at 20:44| Comment(0) | 魚・漁業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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