2016年03月21日

京都北尾商店/旬の漬物スイーツ。花菜漬おはぎ!

みやこめっせで、京ものフェスティバル「京都大物産展」が開催されました。

京都に行っていたダンナが、京漬物 川久 北尾商店さんの漬物と漬物スイーツをを買ってきてくれました。
http://homepage2.nifty.com/kawakyu/
漬物はこちら、3種類。(^_^)早速パクパク。
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この日は、たくさんの方がお買い物に来ていたようです。
京漬物 川久 北尾商店さんのインタビューは、農ラジ!でお楽しみいただきます。

農ラジ!第64回 お気に入り!京漬物のご紹介
https://youtu.be/hMs8US-n_QE
農ラジ! 第63回:お気に入り!京つけもの/千枚漬け
https://youtu.be/2l6CcmkmHAg

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旬の漬物スイーツはこちら。じゃーーーん!!花菜漬おはぎです。\(^o^)/わ〜い!おはぎ!!(左)漬物屋×和菓子屋のコラボ。「花菜おはぎ」は、 京ものフェスティバル、京都大物産展のもの販売だそうです。

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ぜんざいに、(関西はおしるこではなく、ぜんざい文化です)塩こんぶがついているのと同じような感じ。
甘さ控えめのおはぎに、ほんのり塩味のきいた花菜漬がたまらない。おいしーーーい。
ごちそうさまでした。
posted by 農業情報総合研究所 at 20:56| Comment(0) | 醸造・漬物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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