2015年05月08日

板橋:中板桜祭りで買った、富山の味噌

今年、中板の桜祭りで富山のお味噌が販売されていました!
なんでも、商店街に富山出身の方がいらっしゃるとかで桜祭りに出店されたようです。

ちょうど、試飲させてもらったら雨が降ってきました。
急いで、お味噌を買ったらサンプル味噌、醤油までプレゼントしてくださいました。
ありがとうございました!!\(^o^)/

「すりみそ」って書いてあります。大豆の形が残っていないので「こしみそ」のことかと思います。
ご存じの方がいれば、教えてください。

このお味噌、とってもおいしかったです。

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posted by 農業情報総合研究所 at 20:50| Comment(0) | 醸造・味噌・酢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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