おすすめは、たまご焼き、イカを焼いてパラパラとかけると、おいしいよ!とのことでした。
この後、和歌山産の特産品の話で盛り上がりました。
大好きな「うすいえんどう」が、料理人から支持されているお話しも面白かったなー。
以前、八朔の生産が減少していると聞いたのですが、最近は生産している農家が増えているとか。
大好きな、八朔。頑張れ〜〜!!(^_^)/

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