2015年01月29日

農ラジ!第35回:若米会に参加!お米を学び消費者へ

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農ラジ!第35回:若米会に参加!お米を学び消費者へ
文京区 良米工房 堀江米店 4代目・五つ星お米マイスター、堀江英紀さんインタビュー。
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堀江さんが参加している若米会とは?どんな会なのでしょうか?
全国のお米に関わる人たちと出会い、情報や思いを消費者へ。米文化を次世代へ。



堀江米店を取材させていただき、家族みなさんが得意分野をお店で発揮されているのがとても印象に残りました。また、これが堀江米店の強みだと思いました。今後、何かご一緒できる機会があればいいなと思いました。堀江さん、本当にありがとうございました!!
posted by 農業情報総合研究所 at 14:23| Comment(0) | 農業ラジオ「農ラジ!」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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