2006年08月03日

教育ルネサンスフォーラム

☆教育ルネサンスフォーラムに参加してきました!

少し前になってしまいましたが、6月に飯野ホール(東京都千代田区)で行われた、食育セミナー「『食べる』を学ぼう!見直そう!」に参加して来ました。

読売新聞では「教育ルネサンス 食育推進プロジェクト」を発足。今回のセミナーは、このプロジェクトのキックオフイベントでした。私が着席したときは、すでに会場は満席!!参加者のほとんどが、学校の先生や、教育関係者の方のようでした。

プロジェクトの実行委員長 服部 幸慶さんによる基調講演。実践報告として、キッコーマンの食育事例紹介、千葉県の栄養教諭の食育授業ビデオ紹介、教育研究団体の模擬授業などが行われました。

服部先生の基調講演では、子どもたちの食の現状や、事例が次々と紹介されるたびに、参加者の皆さんから、え〜っ!と、いった驚きの声が会場のあちらこちらから聞こえてきます。また会場は全体的に照明が暗かったのですが、大きくうなずからたり、相槌を打たれている方も肉眼ではっきり見てとれました。

食の問題はすでに社会問題として大きく取り上げられていますが、教育の現場では、まだまだ浸透していなかったのかな?という印象を受けました。これから教育現場では、どのような取り組みが行われるのか注目したいところです。
 
posted by 農業情報総合研究所 at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理・レシピ・栄養・食育 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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