2018年01月22日

農ラジ!第124回更新/東京イチジクプロジェクト!

東京イチジク代表 舩木翔平さんインタビュー(2)

取組みは始まったばかり。現在、7種類のいちじくを栽培。
どの品種が土地にあっているのか調べているところ。

目標は、東京いちじくのお土産を作ること。
女性に人気のある「いちじく」気になった方は、ぜひ応援してあげてくださいね。
https://tokyofig.com/

インタビュアー:植村春香
posted by 農業情報総合研究所 at 22:27| Comment(0) | 農業ラジオ「農ラジ!」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サボイキャベツとイカのレモンパスタを作ってみました。

川口にオープンした、野菜ソムリエの八百屋「きらりー菜」さんで買った
サボイキャベツを使ったパスタ作ってみました。

こちらがサボイキャベツ。しっかりしたキャベツ。ロールキャベツに向いているようです。
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ちょうどイカがあったので、サボイキャベツとイカのレモンパスタを作ってみました。
淡口醤油でほんのり味付け。上からレモンを絞ってみました。
思ってたより、さっぱりして美味しかった〜♪

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posted by 農業情報総合研究所 at 15:15| Comment(0) | 野菜・果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする