2017年09月14日

「買おう!Made in 気仙沼」定期購買が届きました!

気仙沼仕事創出プロジェクトを応援しています。
http://www.kesen-numa.net/

「買おう!Made in 気仙沼」定期購買プロジェクト。年4回、気仙沼の特産品が届きます。

8月に、第1回の定期購買が届きました。
今回は、マルトヨ食品さんのセットです。

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商品と一緒に気仙沼仕事創出プロジェクトメンバーが考えた特製レシピも入っています。
ぜひ、作ってみていただけると嬉しいです。
posted by 農業情報総合研究所 at 21:17| Comment(0) | 気仙沼仕事創出PJ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

「気仙沼を食す会/第33回」が開催されました!

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7月19日、東上野の「そば酒房 蕎麦しん」さんにて、「気仙沼を食す会/第33回」が開催されました。
いつも、ご協力ありがとうございます。食事のあとに、必ずミニ蕎麦を出してくださいます。
これが、美味しいんだなぁ〜。

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こちらのお店は、全国の地酒が揃っています。
トイレの壁には、蔵元のラベルがびっしり!貼ってあります。すごいですね。

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この日は、事前にお料理の打ち合わせ、受付、頑張りましたよ。(^_^)/

気仙沼の旬のものということで、カツオのお刺身、モウカザメのステーキ、唐揚げ甘酢あんかけ。
サメ肉、新鮮だと臭みがなく美味しいんですよね。と、写真がなかった・・・。ありゃりゃ。

この日、気仙沼の地酒、角星さんの大喜祥、水鳥記のほか、富谷の地酒、内ヶ崎酒造の「鳳陽 純米大吟醸」の差入れをいただきました。 内ヶ崎さん、どうもありがとうございました。お酒、美味しかったー。

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posted by 農業情報総合研究所 at 20:47| Comment(0) | 気仙沼仕事創出PJ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

「気仙沼を食す会/第32回」を開催されました!

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7月12日、池袋西口のバー「クオーレ」にて、「気仙沼を食す会/第32回」が開催されました。
この日は、受付、裏方のお手伝い。この日も頑張りました。(^_^)/

マルトヨ食品さんの「さんまくん」(さんまの燻製)、マルトウさんの「笹かまぼこ」、
大弘水産さんの「まかじきの燻製」。

新商品の試食もありました。こちら、クラッカーにつけて食べてみました。
クオーレ、マスターのアドバイスで黒胡椒をかけてみました。う〜ん、美味〜。

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ワインは、九品仏にある酒屋「旭屋酒店」さんに選んでもらいました。
ワインが美味しかった。旭屋さん、いつもありがとうございます!

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posted by 農業情報総合研究所 at 20:14| Comment(0) | 気仙沼仕事創出PJ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スーパーのインショップ形式の直売所

板橋区にある大手スーパーへ行きました。
お目当ては、インショップ形式の直売所。

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こちらの直売所は、すごくキレイに陳列してありました。
時間が早かったからでしょうか?野菜もたくさんありました。

今度、行ったら野菜買ってみようと思います。
このインショップ形式の直売所、農総研さんかな?

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posted by 農業情報総合研究所 at 18:54| Comment(0) | 若手・都会の八百屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする