このレシピも、実家の母がよく作ってくれた一品。懐かしい味です。

材料
かまぼこ、ユリ根、玉子、うすくちしょう油、本みりん
今回は、気仙沼 マルトーさんのかまぼこを使用しました。
ちなみに、関西と関東ではかまぼこの使う材料が違うので味が全く違うって知っていました?
関西のかまぼは、はも、鯛が入っています。
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