2015年03月10日

農ラジ!第41回:海外からも注目!おにぎり。

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浅草で一番古いおにぎり専門店 浅草 宿六 三浦洋介さんインタビュー。

一般社団法人おにぎり協会代表理事 中村さんによると、おにぎりが海外の人に注目されるようになったのは、日本のアニメだそうです。主人公が食べている、おにぎりに関心を持つ人が多かったとか?
何のアニメかわかりますか?ポケモンだそうです。おいしいおにぎりを海外の人にも知ってほしいですね。
posted by 農業情報総合研究所 at 23:17| Comment(0) | 農業ラジオ「農ラジ!」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

浅草で一番古いおにぎり専門店:浅草 宿六さんへ行ってきました!

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最近、お米にご縁があります。
原宿にある小池精米店 小池理雄さんからのご紹介で、浅草で一番古いおにぎり専門店「浅草 宿六」さんへ行ってきました!

こちらでは、羽釜で炊いたおにぎりがいただけます。こだわりは、おいしい、米、海苔、具!
宿六さんのインタビューは、農ラジ!第41回でお聞きいただくことができます。

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小池精米店さん
http://www.komeya.biz/

おにぎり専門店:浅草 宿六さん
http://onigiriyadoroku.com/index.htm
posted by 農業情報総合研究所 at 23:00| Comment(0) | 米・ごはん・米製品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子:磯沼ファームさんに行ったのは2006年でした。

2006年、関東農政局主催 首都圏農業 現地調査会に参加しました。

首都圏では行政が中心となって遊休農地の解消に向けた取り組み、消費者に安全で安心な食料を供給する、顔の見える農業に取り組んでいる農家が増えていることを知ってもらおうと企画されたのが現地調査会。

当日は、八王子からバスで移動しながら3ケ所を見学。
その一つが、磯沼ファームさんでした。

牛さんを、近くで見るのは初めて!
さわってもいいよと、いうので手を伸ばして牛に触れてみると、思っている以上にゴツゴツした感触に驚いたのを覚えています。磯沼さんが、移動するたびに牛が後を追いかけてくるのがとても可愛かったです。

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磯沼ファーム:磯沼さん
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当時、この現地調査会にお声をかけてくださった関東農政局さんの担当さん、本当にありがとうございました。
posted by 農業情報総合研究所 at 22:21| Comment(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子:磯沼ファームさんの生産限定ヨーグルト「天使のほほえみ」

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八王子にある磯沼牧場の直営店で、生産限定ヨーグルト「天使のほほえみ」を買いました!
300ml 1080円、少々お高めですが、他のヨーグルトにはない味です。

ヨーグルトの上部に発酵クリームの層ができています。自然にできるそうです。蓋をあけてみると、思っていた以上に厚みがあり固いけど食べるとチーズみたいです。スプーンで層をつぶすと、中はやわらかいヨーグルト。一緒に食べるとチーズをヨーグルトを一緒に食べているような不思議な感じでした。
でも、おいしかった!! 無糖です。

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posted by 農業情報総合研究所 at 15:59| Comment(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子駅 磯沼ミルクファーム直営店へ行ってきました。

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八王子にある磯沼牧場の直営店が、八王子駅にあるというので行ってきました!
サツマイモとアイスです。おいしかった〜。

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posted by 農業情報総合研究所 at 15:41| Comment(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

医療法人社団KNI 理事長 北原 茂実さんの講演!

NPO法人農業情報総合研究所は、戦略経営研究会の分科会として活動しています。

20150404戦略経営研究会/103rdミーティング/17周年記念!

テーマ 「病院がトヨタを超える日 〜公的医療保険制度はほんとうに大丈夫?〜」
発表者 北原茂実さん(医療法人社団KNI理事長)

日 時 2015年4月4日(土曜日) 14時〜17時
会 場 東京/竹橋 ちよだプラットフォームスクウェア
会 費 社会人 2000円 / 学生 1000円

詳しくは、下記のサイトをご覧ください。
http://m-motegi.at.webry.info/201503/article_3.html
posted by 農業情報総合研究所 at 15:30| Comment(0) | 農業ビジネス研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子:北原国際病院 農場見学に行ってきました!

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八王子 医療法人社団KNI 北原国際病院北原リハビリテーション病院 農場見学に行ってきました!
スタッフの方々が、開墾した農場です。患者さんたちも、野菜を栽培しているそうです。ハウスも完成。花、苗の栽培。羊を飼う予定とか。
スタッフの皆さん、お忙しいところありがとうございました!!

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医療法人社団KNI 理事長 北原 茂実さんに、お会いしたのは2011年でした。
http://www.kitaharahosp.com/group/
http://www.kitaharahosp.com/honnin/

北原茂実:著書
・「病院」がトヨタを超える日 医療は日本を救う輸出産業になる!(講談社プラスアルファ新書)
・「病院」が東北を救う日 (講談社プラスアルファ新書)
posted by 農業情報総合研究所 at 15:19| Comment(0) | 農・医・福連携 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年、北原国際病院 理事長北原 茂実さんにお会いしました。

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八王子にある医療法人社団KNI理事長 
株式会社 北原脳神経外科病院 代表取締役社長 北原 茂実さんに、お会いしたのは2011年でした。
http://www.kitaharahosp.com/group/

八王子から始まる医療立国プロジェクト
医療を中心としたまちづくりを目指し、農業分野にも着目。農業分野では、安心・安全な食料生産という視点のもと、リハビリ、障害者就労支援について、お話を伺いました。

北原茂実:著書
・「病院」がトヨタを超える日 医療は日本を救う輸出産業になる!(講談社プラスアルファ新書)
・「病院」が東北を救う日 (講談社プラスアルファ新書)

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posted by 農業情報総合研究所 at 14:59| Comment(0) | 農・医・福連携 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする