2015年03月17日

農ラジ!のご紹介。米・八百屋・地域活性、震災復興・世田谷をテーマにお届けしています。

昨年3月、農ラジ!の第1回目を配信しました。
手探りではじまった、YOUTUBEからの農業、食の情報発信。インタビュー番組。農ラジ!
https://www.youtube.com/channel/UCThMNzCUmkmzabZljCSGLuA/videos

現在、42本を配信しました。テーマは、以下の4つです。

・世田谷:区内のお店、レストラン、日本酒イベント、八百屋ツアー。(八百屋さん)

・お米:都内のお米屋さん、お米農家さん、おにぎり屋さん、米粉、おにぎりの団体他

・若手八百屋:都内の若手八百屋さん(世田谷区、雪谷、早稲田、赤坂他)、マルシェ
       
・各地域の取り組み:沖縄有機農産物、島根バラ、栃木のソース屋さん、気仙沼、仙台
posted by 農業情報総合研究所 at 23:47| Comment(0) | 農業ラジオ「農ラジ!」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

3/19日沼田健彦さんによる「クラウドファンディングのビジネスモデル」

昨年、NPO法人農業情報総合研究所もクラウドファンディングにチャレンジしました。
残念ながら、プロジェクトは達成できませんでした。しかし、実際にチャレンジしてみてメリット、デメリット。事前の準備は思っている以上に時間をかけないといけないことを学びました。この経験を無駄にしないよう、今後も勉強もしておきたいと思っています。

クラウドファンディング。興味はあるけどどうなんだろう?と思っている方も多いのはず。
そんな方は、ぜひ以下のお話しを聞いてみてはどうでしょうか?

沼田健彦さん(株式会社ワンモアCEO)のインタビュー
「感情を動かし人を繋ぐ、新しいマーケティング。クラウドファンディングという新たな仕組み。」
http://an-life.jp/article/443#/

20150319クラウドファンティング研究会第3回

テーマ 「クラウドファンディングのビジネスモデルはプラットフォーム会社の経営者に聴いてみる」
内 容 モール型クラウドファンディングサイト
     『GREEN FUNDING』 https://greenfunding.jp/
     
沼田健彦さんに、クラウドファンディング・プラットフォーム会社のターゲティング、マーケティング、そして、ビジネスモデルなど経営についてのご発表をしていただきます。
発表者 沼田健彦さん(株式会社ワンモアCEO)

詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
http://m-motegi.at.webry.info/201502/article_7.html
posted by 農業情報総合研究所 at 22:58| Comment(0) | 農業ビジネス研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

4/5東京農大醸造学科 教授舘博先生NHKFMに出演!

東京農大醸造学科 教授 舘博先生(お醤油博士)が、4/5日(日)1215〜NHKFMトーキング ウイズ 松尾堂に出演されます。楽しみ!

7月に、東京農大「食と農」の博物館で「世田谷で採れる旬の野菜と美味い食べ方を学ぶワークショップ」の開催準備を進めています。教授 舘博先生に御協力いただく予定です!
準備が整い次第、お知らせいたします。しばらくお待ちください。
posted by 農業情報総合研究所 at 22:41| Comment(0) | 醤油・魚醤・醤油講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月16日

クックパッドにグリコ♪こめこのキッチン

クックパッドにグリコ♪こめこのキッチン
「ホームベーカリーでつくるグルテンフリーの米粉パン」を掲載しているそうです。

クックパッド
http://cookpad.com/recipe/3000611
※クックパッド内検索は、“料理名・食材名”の箇所に「こめの香」です。

グリコは、古くから米粉の開発に力を入れておられます。クックパッドにも、以下の内容が掲載されています。

当社と米粉との関りは1995年にさかのぼります。当時、新潟県食品研究センターが開発した微細粒米粉「パウダーライス」の製造会社「新潟製粉」(第三セクター)の設立に参画し、米粉の普及活動や利用面の研究にも取組み、業務用米粉の販売をしております。 家庭用米粉としては、2009年よりホームベーカリー用米粉 こめの香(こめのか)シリーズを開発・販売しております。
posted by 農業情報総合研究所 at 22:20| Comment(0) | 米・ごはん・米製品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

TVドラマ「セカンドラブ」の舞台は、明治大学植物工場基盤技術研究センター

明治大学農学部の先生から、ご連絡を頂きましたのでご紹介させていただきます。
先生、メールありがとうございました!!農業戦隊SSレンジャーのみんな、元気にしてるかなぁ〜。

学生のみんなに見せてもらった研究室のTシャツ。
植物工場の写真が見当たらない・・・。
121012-1.jpg


明治大学植物工場基盤技術研究センターが「テレビドラマ」の舞台になりました!
テレビ朝日金曜日23:15の「セカンドラブ」のロケが先日行われました。
放送は3月20日(次の金曜)とか。少しだけセンターの場面があるようです。学生がエキストラで出演!
ぜひ、ご覧になってみてください。
posted by 農業情報総合研究所 at 22:11| Comment(0) | 農業×IoT・スマート農業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

北原茂実さんによる「病院がトヨタを超える日」

NPO法人農業情報総合研究所は、戦略経営研究会の分科会として活動しています。

201112-3.jpg


20150404戦略経営研究会/103rdミーティング/17周年記念!

テーマ 「病院がトヨタを超える日 〜公的医療保険制度はほんとうに大丈夫?〜」
発表者 北原茂実さん(医療法人社団KNI理事長)

日 時 2015年4月4日(土曜日) 14時〜17時
会 場 東京/竹橋 ちよだプラットフォームスクウェア
会 費 社会人 2000円 / 学生 1000円

詳しくは、下記のサイトをご覧ください。
http://m-motegi.at.webry.info/201503/article_3.html
posted by 農業情報総合研究所 at 21:46| Comment(0) | 農業ビジネス研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

銀座農業政策塾第4期「コミュニティ農業のすすめ」本編がスタート!

今年も、農業体験ツアーを実施する予定です。みなさまの参加、お待ちしています。

250416-26.jpg


【銀座農業政策塾第4期開講のご案内】

銀座農業政策塾第4期では、食へのこだわりのある方、農業、農村のサポートを考える方、市民農園、家庭菜園に興味のある方、そして、新規就農を考える方のために、 農政や、農地法、農協、有機栽培、担い手、農業のICT導入など農業、農村を考えるために必要となる実践的な知識を
蔦谷栄一さん(農林中金総合研究所客員研究員、農的社会デザイン研究所代表)から、レクチャーいただきます。 塾生一人ひとりにて、コミュニティ農業、農的社会の実践を目指します。

日程/
第4期は3月から7月まで本編6回となります。また、4月にコミュニティ農業体験ツアーも行います。
<本編>
3/18水、農政展開と農産物自由化の流れ
4/11土 コミュニティ農業体験ツアー(「生きもの調査」を組み込みます)
5/20水 コミュニティ農業(市民農園・体験農園、都市農業、産消提携、地産地消等)
6/17水 農業と環境(有機農業、自然農法等)
7/8水  これからの農業のための多様な担い手
7/22水 農的社会デザイン論。と、塾生によるグループ発表

講師/蔦谷栄一さん(農林中金総合研究所客員研究員、農的社会デザイン研究所代表)
    プロフィールはこちら http://www.nouteki-design.com/corporate/executive
時間/19:00〜21:00
会場/銀座会議室(銀座3丁目)
受講料/本編 14,000円(体験ツアーは別途費用がかかります)
主催/銀座農業環境イニシアティブ、農業情報総合研究所

塾生には下記の特典があります。
@蔦谷栄一さんによる個別レクチャーのもと、本コース最終回にて「コミュニティ農業、農的社会の実践例」の発表の機会
A上記発表について、塾生にてチームを組むことによる人的ネットワーク形成の機会
B欠席の場合は、配布資料データと議事録の迅速提供

それでは。第4期生へのお申込みをよろしくお願いします!

お申込み/お問合わせは、事務局/茂木 info@sp-senryaku.org まで。
受講申込み
 担当(茂木)のメルアド info@sp-senryaku.org まで、
 下記の内容を送信してください。

 銀座農業政策塾第4期「本編」を受講します。
 お名前:
 所属:
 連絡先(メルアド):
posted by 農業情報総合研究所 at 21:34| Comment(0) | 農業政策塾・CSA | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月15日

和歌山有田産のぶどう山椒をいただきました!

先日、和歌山県の方から、「ぶどう山椒」をいただきました!ありがとうございました!!

おすすめは、たまご焼き、イカを焼いてパラパラとかけると、おいしいよ!とのことでした。

この後、和歌山産の特産品の話で盛り上がりました。
大好きな「うすいえんどう」が、料理人から支持されているお話しも面白かったなー。

以前、八朔の生産が減少していると聞いたのですが、最近は生産している農家が増えているとか。
大好きな、八朔。頑張れ〜〜!!(^_^)/

150311-5.jpg
posted by 農業情報総合研究所 at 18:11| Comment(0) | 花・ハーブ・アロマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月11日

3/24日(火)世田谷そだちの即売市!

三軒茶屋分庁舎に、以下のポスターが貼ってありました。
時間:午前10時から、売り切れ次第終了!
場所:世田谷産業情報コーナー。

150311-6.jpg
posted by 農業情報総合研究所 at 23:41| Comment(0) | 都市農業・食・歴史 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

三茶:マメヒコCOVIVEへ行きました!

三茶:マメヒコの隣に、マメヒコCOVIVEがありました。目印は、ネコの絵。
150311-2.jpg


おにぎりは、三角じゃなく俵型。珍しいですね。
150311-3.jpg


大人気の揚げパン?いや、揚げドーナツ。甘すぎず、おいしい。
そして、紅茶もをいただきましたが、これが、おいしいーーーーーーーーーー!!
150311-4.jpg


オーナー井川さんのインタビューは、農ラジ!第6回でお聞きいただくことができます。
posted by 農業情報総合研究所 at 23:31| Comment(0) | 世田情報:お店・イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

東京農大オープンカレッジ2015前期講座パンフレットいただきました!

東京農業大学エクステンションセンターさんから、
オープンカレッジ2015前期講座のパンフレットいただきました!ありがとうございました!!

毎回、すぐにいっぱいになってしまう人気の講座も多数あります。
お申込みは、お早めに!!
http://www.nodai.ac.jp/extension/

150311-1.jpg
posted by 農業情報総合研究所 at 22:55| Comment(0) | 世田情報:お店・イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

公開シンポジウム「日本ワイン」とその可能性/さいたま

関東農政局さんから、ご案内いただきました!

公開シンポジウム「日本ワイン」とその可能性
〜日本の醸造用ぶどうは期待に応えられるか〜
http://www.maff.go.jp/kanto/kanto/wine.html

日時:平成27年4月9日(木曜日)13時30分〜
場所:ラフレさいたま「櫻ホール」(JR京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」下車 徒歩7分)
定員:300名(先着順、事前申込制、無料)

日本ワインが注目を集めていますが、高齢化で生産者が減少していると聞きました。現在は、どうなのでしょうか?頑張ってほしいですねー。
posted by 農業情報総合研究所 at 22:33| Comment(0) | ワイン・日本ワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

第18回 ファベックス2015 が開催されます!

日本食糧新聞さんから、ご案内いただきました!

4月15日(水)〜17日(金) 10:00 〜17:00(3日間共通) 
会場 東京ビッグサイト  入場料4,000 円(税込)

4/15日は、「六次産業セミナー」が開催されるそうです。
詳しくは、下記のサイトをご覧ください。
http://fabex.jp/outline/fabex.html
posted by 農業情報総合研究所 at 22:30| Comment(0) | 農・食・話題のニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月10日

農ラジ!第41回:海外からも注目!おにぎり。

最新の情報はツイッター、facebookをご覧ください。
http://twitter.com/nogyosogouken
http://www.facebook.com/nogyojyoho



浅草で一番古いおにぎり専門店 浅草 宿六 三浦洋介さんインタビュー。

一般社団法人おにぎり協会代表理事 中村さんによると、おにぎりが海外の人に注目されるようになったのは、日本のアニメだそうです。主人公が食べている、おにぎりに関心を持つ人が多かったとか?
何のアニメかわかりますか?ポケモンだそうです。おいしいおにぎりを海外の人にも知ってほしいですね。
posted by 農業情報総合研究所 at 23:17| Comment(0) | 農業ラジオ「農ラジ!」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

浅草で一番古いおにぎり専門店:浅草 宿六さんへ行ってきました!

最新の情報はツイッター、facebookをご覧ください。
http://twitter.com/nogyosogouken
http://www.facebook.com/nogyojyoho

最近、お米にご縁があります。
原宿にある小池精米店 小池理雄さんからのご紹介で、浅草で一番古いおにぎり専門店「浅草 宿六」さんへ行ってきました!

こちらでは、羽釜で炊いたおにぎりがいただけます。こだわりは、おいしい、米、海苔、具!
宿六さんのインタビューは、農ラジ!第41回でお聞きいただくことができます。

150227-17.jpg


小池精米店さん
http://www.komeya.biz/

おにぎり専門店:浅草 宿六さん
http://onigiriyadoroku.com/index.htm
posted by 農業情報総合研究所 at 23:00| Comment(0) | 米・ごはん・米製品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子:磯沼ファームさんに行ったのは2006年でした。

2006年、関東農政局主催 首都圏農業 現地調査会に参加しました。

首都圏では行政が中心となって遊休農地の解消に向けた取り組み、消費者に安全で安心な食料を供給する、顔の見える農業に取り組んでいる農家が増えていることを知ってもらおうと企画されたのが現地調査会。

当日は、八王子からバスで移動しながら3ケ所を見学。
その一つが、磯沼ファームさんでした。

牛さんを、近くで見るのは初めて!
さわってもいいよと、いうので手を伸ばして牛に触れてみると、思っている以上にゴツゴツした感触に驚いたのを覚えています。磯沼さんが、移動するたびに牛が後を追いかけてくるのがとても可愛かったです。

20061208-3.jpg


20061208-4.jpg


磯沼ファーム:磯沼さん
20061208-5.jpg


当時、この現地調査会にお声をかけてくださった関東農政局さんの担当さん、本当にありがとうございました。
posted by 農業情報総合研究所 at 22:21| Comment(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子:磯沼ファームさんの生産限定ヨーグルト「天使のほほえみ」

最新の情報はツイッター、facebookをご覧ください。
http://twitter.com/nogyosogouken
http://www.facebook.com/nogyojyoho

八王子にある磯沼牧場の直営店で、生産限定ヨーグルト「天使のほほえみ」を買いました!
300ml 1080円、少々お高めですが、他のヨーグルトにはない味です。

ヨーグルトの上部に発酵クリームの層ができています。自然にできるそうです。蓋をあけてみると、思っていた以上に厚みがあり固いけど食べるとチーズみたいです。スプーンで層をつぶすと、中はやわらかいヨーグルト。一緒に食べるとチーズをヨーグルトを一緒に食べているような不思議な感じでした。
でも、おいしかった!! 無糖です。

215-307-3.jpg



posted by 農業情報総合研究所 at 15:59| Comment(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子駅 磯沼ミルクファーム直営店へ行ってきました。

最新の情報はツイッター、facebookをご覧ください。
http://twitter.com/nogyosogouken
http://www.facebook.com/nogyojyoho

八王子にある磯沼牧場の直営店が、八王子駅にあるというので行ってきました!
サツマイモとアイスです。おいしかった〜。

215-307-2.jpg
posted by 農業情報総合研究所 at 15:41| Comment(0) | 畜産/酪農・鶏・養豚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

医療法人社団KNI 理事長 北原 茂実さんの講演!

NPO法人農業情報総合研究所は、戦略経営研究会の分科会として活動しています。

20150404戦略経営研究会/103rdミーティング/17周年記念!

テーマ 「病院がトヨタを超える日 〜公的医療保険制度はほんとうに大丈夫?〜」
発表者 北原茂実さん(医療法人社団KNI理事長)

日 時 2015年4月4日(土曜日) 14時〜17時
会 場 東京/竹橋 ちよだプラットフォームスクウェア
会 費 社会人 2000円 / 学生 1000円

詳しくは、下記のサイトをご覧ください。
http://m-motegi.at.webry.info/201503/article_3.html
posted by 農業情報総合研究所 at 15:30| Comment(0) | 農業ビジネス研究会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八王子:北原国際病院 農場見学に行ってきました!

最新の情報はツイッター、facebookをご覧ください。
http://twitter.com/nogyosogouken
http://www.facebook.com/nogyojyoho

八王子 医療法人社団KNI 北原国際病院北原リハビリテーション病院 農場見学に行ってきました!
スタッフの方々が、開墾した農場です。患者さんたちも、野菜を栽培しているそうです。ハウスも完成。花、苗の栽培。羊を飼う予定とか。
スタッフの皆さん、お忙しいところありがとうございました!!

215-307-1.jpg


医療法人社団KNI 理事長 北原 茂実さんに、お会いしたのは2011年でした。
http://www.kitaharahosp.com/group/
http://www.kitaharahosp.com/honnin/

北原茂実:著書
・「病院」がトヨタを超える日 医療は日本を救う輸出産業になる!(講談社プラスアルファ新書)
・「病院」が東北を救う日 (講談社プラスアルファ新書)
posted by 農業情報総合研究所 at 15:19| Comment(0) | 農・医・福連携 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする