2008年08月31日

和菓子ブーム!

食べ物に興味を持ち、原材料を見るようになってから食べなくなったものと言えばお菓子。だけど、甘いものが食べたい。そんな私が興味を持ったのは和菓子でした。

もともと大好きだった「わらびもち」を、おやつ代わりに食べようと思ったのですが、自分の好みの「わらびもち」が見つかりませんでした。デパートや、有名和菓子店など何軒ぐらいまわったでしょうか?
08031-3.jpgあきらめかけていたとき、見つけたのが近所の小さな和菓子屋さん。それほど期待せずに買ったのですが、わらびもちの固さ、きな粉のおいしいこと。一口食べて大ファンになりました。

それ以来、よくこちらのお店で「わらびもち」を買っています。定期的にお店に行くようになって気づいたのは、このお店のファンの方がすごく多いことです。わらびもちの他にも、だんご、お餅など品切れ状態なんてこともしょっちゅう。

わらびもちもおいしいけれど、写真の梅の形をした最中がとてもおいしいのでおすすめです。甘くないのがとてもお気に入りです。そんな和菓子に興味をもちはじめていたら、TVであんどーなつがスタート。う〜ん、世間では和菓子ブームだったのですね。

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posted by 農業情報総合研究所 at 23:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 郷土料理・特産品・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする