2007年03月30日

食育コンクール特別賞受賞小学校の取り組み紹介

食育コンクール2006主催者の方から、ご紹介をしていただき特別賞 審査委員会奨励賞を受賞された、千歳台小学校に問い合わせをしてみることにしました。栄養士の先生から、小学校まで来てくださるのなら、子どもたちが自分で作ったお味噌を使った調理実習があるので見学しませんか?と、お誘いいただきました。

食育の取り組みの一部ということもあり、校長先生に許可をいただき調理実習を見学させていただきました。その後、校長先生、栄養士の先生に、今回受賞した取り組みについてお話を聞かせていただきました。

このあと、栄養士の先生にはスタジオにお越しいただき、この取り組みについてじっくりお話を聞かせていただきました。こちらの小学校では、世田谷区内で取れた、千歳下山白菜、大蔵大根をはじめ、区内で放し飼いにされた卵を給食に使っているそうです。昨年はこちらの小学校と交流のある川場村のリンゴも登場。

お話は変わって、昨年ラジオ番組では群馬県 川場村の野菜をPRするコーナー、「川場野菜の王国」が放送されていました。このコーナーは、川場村の野菜を扱っている区内の八百屋さんに電話でインタビューするといった内容でした。

このインタビューに登場していただいた中のお一人だった、祖師谷大蔵にある八百屋さんが、この活動に興味を持ってくださり、いろいろな方々にお声がけいただいたことがきっかけで、活動が少しずつ広がっていったのだそうです。地域の八百屋さんってすごいですね〜。カッコイイ〜!!

さて、この続きは31日(土)エフエム世田谷の放送をお聞きください。
posted by 農業情報総合研究所 at 00:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 都市農業・食・歴史 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする